H26.10.21 カップケーキ作り

こんにちは(^^)/

２週間ほど前に、生目の郷では芋ほりをしました♪

今年のさつまいもは、

去年に比べたら不作で、少ししか取れませんでした(^_^;)

採れたさつまいもは、おやつの時間にいただきました！！

10/21には、残ったさつまいもを使って、カップケーキを作りました✿

生地はホットケーキミックスを使いました(^O^)

具材は、角切りにしたさつまいもと白桃の缶詰にしました☆

焼き上がりはきれいに膨らんだので見た目は良かったのですが、

甘さが足りず、皆様の反応もいまいち・・・(^_^;)汗

なので、メープルシロップや黒蜜をお好みでかけて甘さ調節して食べて頂きました♪

今回は、少し失敗しましたが来月は美味しいものを作りたいと思います！！

来月は入居者様のリクエストにお応えして、たこやきです♡