H27.3.12和菓子作り☆

みなさんこんにちは。

春の香りが漂い始めましたね♪花粉症の症状は出ていませんか？

今回はお菓子の試作で「うさぎの薯蕷饅頭」と「いちご大福」を作りました！

①「うさぎの薯蕷饅頭」

ホットケーキミックスに山芋を混ぜ、あんこを包み、蒸すだけの簡単レシピです!(^^)!

蒸しあがったら、耳・目を書いて出来上がりです♪♪

②「いちご大福」

白玉粉とお水で生地を作りました！もっちり、柔らかくとってもおいしかったです★☆

まだ利用者さんの口には届いておりませんが・・

お料理教室の時にでも、みなさんと一緒に作れたらいいなと考えています！