みなさんこんにちは。
春の香りが漂い始めましたね♪花粉症の症状は出ていませんか?
今回はお菓子の試作で「うさぎの薯蕷饅頭」と「いちご大福」を作りました!
①「うさぎの薯蕷饅頭」
ホットケーキミックスに山芋を混ぜ、あんこを包み、蒸すだけの簡単レシピです!(^^)!
蒸しあがったら、耳・目を書いて出来上がりです♪♪
②「いちご大福」
白玉粉とお水で生地を作りました!もっちり、柔らかくとってもおいしかったです★☆
まだ利用者さんの口には届いておりませんが・・
お料理教室の時にでも、みなさんと一緒に作れたらいいなと考えています!