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こんにちは(^O^)♫
今日は暑いですね(^_^;)
昨日のニュースで今日の最高気温は30度と言っていました(^_^;)
暑いのも納得です。。。
昨日は、月に一度のお料理教室でした☆
今月のメニューは、入居者様からリクエストのあった「肉団子のもち米蒸し」作りです。
その入居者様は、昔、来客がある時によく作っていたそうです(*^_^*)
肉団子のタネを作って、丸めて、水に漬けていたもち米をまんべんなく付けます。
それを蒸し器に入れて20分ほど蒸し、もち米にしっかり火が通ればOKです!!
さてさて、、、お待ちかねの実食タイムー♫
出来立てあつあつをいただきます(^○^)
大きさはマチマチでしたが、とってもおいしかったです!
来月も成功しますようにー☺☆彡