H30.3.16　いちご大福作り

こんにちは(^O^)

今日は良いお天気ですが、風は冷たいですね(>_<)

桜の花もチラホラ咲き出して、

生目の郷では4月にお花見に行く計画なので

その頃まで花が持つか、ドキドキしております(゜-゜)笑

少しでも残っていてくれるといいのですが、

こればっかりは分かりませんね(>_<)

さてさて、今回生目の郷では、

春らしく　いちご大福作り　を行いました(^^)/

もちもちの求肥に包まれた甘酸っぱい苺と、甘ーいあんこ。美味しいですよね＾＾

求肥ってスーパーに売っている材料で簡単に作れるんですねー(゜-゜)

知りませんでした！

求肥を伸ばして、いちごとあんこを包んだら完成－－－－！！！

生地の厚みが均等になるように包むのが美味しさのコツなんだそうですよ。

もちろん美味しかったです＼(^o^)／★