みんなのブログ

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漬物を作りました☆

投稿日:2015年02月07日・・・コメントはまだありません

こんにちは。

朝晩は冷え込みますが、日中やや過ごしやすい気候になってきてるように感じるのは私だけでしょうか・・?

油断は禁物ですね、帰宅時・食事前の手洗いうがいは忘れずに行いましょう♪

 

本題に入りたいと思います(^○^)

実は、ケアハウスには花壇(畑?プランター・・・?)があるのです!その花壇も先日(といっても結構前ですが)新しくリニューアルしたのです!パチパチ

白菜・レタス・春菊・いちご・・と様々な作物を育てているのですが、白菜がたくさんできたので、漬物つくりに励みました☆

 

天日干し~~♪(^^)

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漬物樽に塩と白菜を詰めて~~~♪重石を乗せて保管!!おいしくなぁ~れ♪

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後日!さぁ!水はあがってきているかしら?と見てみました!

・・・?おや。上がっていないぞ・・。

厨房のKさんに助けを求めると、どうやら塩が足りないのでは?となり塩を追加!!混ぜ混ぜ♪♪

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後日・・。ごくり。。ちゃんとできているかな・・?えいっ!!

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!!!!!上がっているではありませんか(^○^)ワーイ♪ワッショイ♪

写真ではわかりにくですが・・、しっかり水もあがっていました!

初めての漬物つくりでしたが、なかなかのいい塩梅になっていました(*^_^*)

昼食時に利用者様にも少しだけ提供しました☆みなさん「おいしい」と言ってくださり、とても満足気分♪笑

これからは「高菜の漬物」がいいとアドバイスも頂いたので、作ってみようかなと考え中です(^.^)

小規模いきめ、グループホームきみの田荘にもおすそ分けをいたしました♪

 

 

H27.2.3 節分

投稿日:2015年02月05日・・・コメントはまだありません

こんにちは(*^_^*)

2月3日は節分でしたね!!

皆様、恵方巻きや豆は食べましたか?

節分の前日に、テレビで節分特集をやっていて、

それによると、細かいルールというか正しいやり方がちゃんとあるみたいです。

『豆は炒った大豆でないといけない。』とか

『豆を捲くときには捲く順番がある。』とか

宮崎では豆まきと言ったら落花生がメジャーですよね♪

その番組の中では落花生を捲いても魔除けにはならない。といっていましたが(^_^;)

大事なのは邪気を払いたいという気持ちと、雰囲気を楽しむことですよね♪笑

 

さてさて、2月3日に生目の郷でも豆まきをしましたよ(^O^)

もちろん、捲いたのは落花生です!!

赤鬼と青鬼に向かって全力で投げて頂きました☆

捲き終えた落花生は、年の数ほど、、、はさすがにお腹を壊してしまうので一人10個程度

おやつの時間に召し上がっていただきました!!

 

豆まきの後はお誕生会です!民謡同好会の皆様に来ていただき、

三味線の演奏に合わせた民謡や、踊りを披露して頂きました!!

最後は入居者の皆様も一緒に童謡を合唱し、あっという間の一時間でした!

民謡同好会の皆様ありがとうございます♪

 

豆まきもしたし、今年も素敵な一年になりますように・・・♡

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H27.1.29 1月誕生会

投稿日:2015年02月04日・・・コメントはまだありません

こんにちは(^^)/

今日のは1月のお誕生会の様子をお伝えしたいと思います!!!

1月は6名の方のお誕生日をお祝いしました☆

ゲストはパパイヤマンゴークラブの皆様です♪

入居者の皆様に馴染みのある曲を歌ったり、踊ったりしていただきました!!

懐かしい歌ばかりで、入居者の皆様にも喜んでいただきました(^O^)

パパイヤマンゴークラブの皆様ありがとうございました!!

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H27.1.20(火) 16(金)は駅弁当の日でした。

投稿日:2015年01月20日・・・コメントはまだありません

ごあいさつ遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

インフルエンザが流行っていますので、みなさんもお気を付け下さいませ。

~*゜~*。~*゜~*。~*゜~*。~*゜~*。~*゜~*。~*゜~*。~*゜

早速ですが、1月の駅弁当のご紹介をしたいと思います!
12月の駅弁当も紹介していなかったので、併せてご紹介します(*^_^*)
1月の駅弁当は~北海道 北海手綱弁当~でした!
4月で1年を迎えるこの各都道府県の駅弁当シリーズで初めに北海道をしようと計画していたのですが、
生物のため、提供することができなかったのですが・・・
やっっっっっと提供する日がきました(^○^)★☆
鮭にイクラに・・おなか一杯になりました♪
さてさて、次は12月の駅弁当です♪
12月は~佐賀県 牛飯弁当~でした!(^^)!
来月はどこの県でしょうか~(^○^)
お楽しみに♪♪
左が北海道、右が佐賀県です。

 

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H26.12.25 カナッペづくり

投稿日:2014年12月30日・・・コメントはまだありません

こんにちは★

あっという間にクリスマスが終わり、お正月モードに突入している生目の郷です。

やっぱり12月はあっという間に終わってしまいますね!!

クリスマスの日、生目の郷のお料理教室がありました☆

毎年、12月のお料理教室ではクリスマスケーキを作るのですが、

今年は、カナッペを作ってみました!!

クラッカーの上に果物や野菜を乗せて頂きます(^O^)

これが、簡単なのに美味しいのです♪

ツナマヨといちご、卵サラダとバナナという異色の組み合わせもありましたが、、、(笑)

今年最後の料理教室を楽しく終われたで良しということで!!!

皆様、よいお年をお迎えください。

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講演会のお知らせ

投稿日:2014年12月29日・・・コメントはまだありません

辻川氏

宮崎県老人福祉サービス研究大会の分科会で

株式会社エイチエルの代表取締役 辻川泰史氏の講演会を予定しています。

テーマは「軽費・ケアハウスの求められるブランディングとは」です。

1 日時  平成27年2月9日(月)14:10〜16:00
2 場所  シーガイアコンベンションセンター 4階 サミットホール他
      〒880-8545 宮崎市山崎町浜山 ℡0985-21-1155
3 テーマ 「軽費・ケアハウスの求められるブランディングとは」

       ―情報発信・人材育成―(仮題)
4 講師  株式会社エイチエル 代表取締役 辻川泰史 氏
5 参加費 会員:無料   非会員:9,000円    学生:無料

興味のある方は、是非お申込み下さい。

 

≪お問い合わせ先及び事務局≫

社会福祉法人宮崎県社会福祉協議会/施設支援課(担当:今村様)

〒880-8515 宮崎市原町2-22 県福祉総合センター

℡:0985-22-3380 fax:0985-23-3160

 

 

 

H26.12.14 クリスマス会

投稿日:2014年12月16日・・・コメントはまだありません

こんにちは★

生目の郷では少し早いですがクリスマス会を行いました☆

ボランティア様によるハーモニカの演奏や腹話術を披露して頂き、

昼食はクリスマス バイイングを楽しんでいただきました(^O^)♪

年に一度のクリスマス会、楽しんでいただけたようで良かったです☆

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H26.12.2 クリスマスツリー飾り付け

投稿日:2014年12月16日・・・コメントはまだありません

こんにちは(^_^)/

生目の郷では、クリスマスに向けてツリーの飾り付けをしました☆

全体のバランスを見ながら飾り付けをしていきました!!

20分ほどで完成(^O^)

クリスマスまでは玄関に飾っていますので、

来館の際は是非ご覧くださいね♬

クリスマス2 (1)クリスマス2 (2)

クリスマスの準備☆ミ

投稿日:2014年12月05日・・・コメントはまだありません

こんにちは、グループホームきみの田荘です(^^)
12月に入り、ますます寒くなりましたね・・・

久々の更新となりました(^^;)
最近の日常を少しではありますが、お伝えします☆

 

お写真2枚は、朝のお掃除の様子です

 

毎日、玄関の掃き掃除・拭き掃除
施設内のモップがけ
手すりの掃除 などを
皆さんと一緒に行っています(^^)
朝は寒くなってきましたが、

頑張って一緒にしてくださっています☆

 

そして、12月になりましたので
クリスマスの準備をしました(^^)
残りのお写真は、ツリーの飾りつけと壁画作りです☆
でも、皆さんに
「12月になりましたねー」と言うと
「もうお正月になりますね」と言われます、
クリスマスは馴染みがないですよねっ
お正月のほうが楽しみのようです(^▽^)

ではでは、寒い日が続きますので
風邪などひかぬようお気を付けください(・3・)

きみの田荘でした☆

掃除掃除

飾りつけ飾りつけツリー完成

壁画作り壁画完成

H26.11.20 イオン作品展見学

投稿日:2014年11月26日・・・コメントはまだありません

こんにちは!!

11月20~25日まで、イオンモール宮崎で開催されていた

長寿ふれあい作品展に生目の郷からも出品しました(^^)/

見に行かれた方はいらっしゃいますでしょうか??

その作品展を見に、20日にイオンに行ってきました☆

今年の共同作品は、ミッキー&ミニーと赤富士の2つの作品を作りました!!

この作品展に出品するために、9月中旬から作業に取り掛かり、

約1か月かけて作り上げました(^○^)

他にも個人作品を何品か出品しました!!

他の施設の作品も素晴らしくて、見入ってしまいました!!

来年の参考にさせていただこうと思います!

見学の後はフリータイムで、各自お買い物を楽しまれてました♬

あまり長居はできませんでしたが、良い気分転換になりました(^_^)/

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