みんなのブログ
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Ｒ1.7 スイカわり
投稿日：2019年07月26日・・・コメントはまだありません
こんにちは
梅雨が明け、宮崎も夏本番です＼(-o-)／
これから暑い日が続きますが、水分・塩分補給をしっかりして今年の夏も乗り越えましょう！
夏といえばスイカ！！
ということで生目の郷ではスイカわりをしました！
まずは、スイカに見立てたビーチボールで練習（＾ｖ＾）
準備運動も終わったところで、いよいよ本番ですヽ(^。^)」
皆様代わる代わる挑戦して頂きました！
その日のおやつはもちろんスイカ！！！
甘くて美味しいスイカだったみたいです＼(^o^)／
そしてスイカには、体にいい事がい～～～っぱい！
今が旬のスイカ！沢山食べたいですね☆
（以下ホームページより抜粋）
スイカの栄養・効果
スイカはミネラルやビタミンなど、体にとって必要な栄養素が豊富な食品です。
スイカの果肉の90％は水分ですが、さまざまな栄養素が含まれています。
・ビタミン
スイカにはさまざまなビタミンが含まれており、ビタミンAやビタミンCは健康や美容の維持、ビタミンB1は疲れたときに良い働きをするといわれています。
ビタミンB6は水に溶けるビタミンの一つで、肌を健康的に保つ働きが有るとされています。
・βカロテン
トマト1個（100グラム）の中には0.54ミリグラムですが、スイカには0.83ミリグラムのβカロテンが含まれています。βカロテンは、血流を改善する働きがあるといわれています。
・シトルリン
スイカの皮には、シトルリンというアミノ酸が含まれています。シトルリンには老廃物を排出する働きがあるといわれており、利尿作用による体調改善などが期待できます。
また、シトルリンは血流を良くする働きがあるとされており、頭皮環境の改善にも良いといわれています。
・カリウム
スイカに含まれるカリウムは体内の無駄なものを排泄し、水分を整えてくれる働きがあります。よって、むくみに効果があります。
また、体内の水分を排出させ、熱を逃がす働きがあるといわれているため、熱中症予防に欠かせない栄養素といえるでしょう。
同じくスイカに含まれるシトルリンも、体内の有害物質を排出する働きがあると言われています。
・リコピン
スイカのリコピン含有量はトマトのおよそ1.5倍。リコピンと言えば、トマトのイメージですが、実際はスイカのほうが多くリコピンが含まれているのです。
リコピンは強い抗酸化作用があると言われていて、ビタミンEのおよそ100倍も強力なものだとされているます。近年ではリコピンがガンの抑制にも効果があるとの研究も発表されているようです。
Ｒ1.6.20 和菓子作り
投稿日：2019年06月28日・・・コメントはまだありません
こんにちは(*^_^*)
台風、あっという間に去っていきましたね(゜-゜)
なんなら今日の午前中の方が雨も強かったような気がします(゜-゜)
午後は日も照ってきて、かなり蒸し暑かったです(+_+)
先日、今の時期にぴったりの和菓子を作りました♪
丸めた白あんに切った寒天をコーティングして
葉っぱの上においたら、あじさいの出来上がりです☆
見た目も涼しく、キラキラしていて可愛いですよね（＾◇＾）
寒天を付けるときの力加減が難しかったようです＼(~o~)／
もちろん見た目だけではなく、味もバッチリ☆ミ
あっというまに完食されました＼(^o^)／
令和元年6月12日 三宮保育園と交流会
投稿日：2019年06月26日・・・コメントはまだありません
こんにちは(*^_^*)
今日の雨は凄いですね＼(◎o◎)／
6月のお誕生会の様子をお伝えします☆
毎年恒例の、三宮保育園の子供たちとの交流会を行いました★
子供たちの全力の歌とダンスのパワーって凄いですね！
思わず笑顔になってしまいます（///▽///）
そのあとは一緒に手遊び歌で遊んで、
プレゼント交換タイム～♪
一緒に遊んだ子供たちへアンパンマンのメダルをプレゼント！
子供たちからは今年の干支の猪の飾りを頂きました(*^_^*)
来年はねずみの飾りをを持ってきてくれるそうです★
子供たちから元気をもらった楽しい時間でした＼(^o^)／
R1.6.3 宮崎ブーゲンビリア空港へ(*^_^*)
投稿日：2019年06月24日・・・コメントはまだありません
こんにちは(^○^)
宮崎ブーゲンビリア空港に設置されたステンドグラスを見に行ってきました★
三階ギャラリーにあるタッチパネルではステンドグラスの詳細を見ることが出来ます！
細かい部分までよく見れました＼(◎o◎)／凄い！！！
タイミング良く、からくり時計が動くのも見れました！！
そして、屋上へ移動して飛行機の離着陸を見学しました。
あいにくのお天気でしたが離着陸を間近で見ることが出来ました！
その後はレストランに移動してランチタイム♪
時間までお買物を楽しまれたり、ソフトクリームを食べたり
各々空港を楽しんでおられました(*^_^*)
涼しくなったらまたどこかへお出かけしたいですね☆
R1.5.23 ちまき作り
投稿日：2019年06月21日・・・コメントはまだありません
こんにちは(*^_^*)
先日中華ちまき作りをしました！
具材を竹の皮やクッキングペーパーに包んで蒸します。
この包む作業が難しそうですよね＼(◎o◎)／！
綺麗に蒸しあがりました★
肝心の味もバッチリでした！
R1.5.15 ドライブへ
投稿日：2019年06月14日・・・コメントはまだありません
こんにちは(^o^)丿
あっという間にもう6月・・・
全然ブログが追い付いておりません(>_<)
新元号「令和」がスタートしもう1ヶ月半。
あまり大きな変化はあまり感じませんが、
ちょっとずつ令和というワードに慣れて来ました★
さてさて、もう1ヶ月ほど前の事になりますが、
一ッ葉にドライブに行って参りました(*^_^*)
お天気も心配されましたが、
暑すぎず、寒すぎずのちょうど良い気温で、潮風を感じてきました♪
ちょっとお散歩をして、お茶を飲んで一息 ( ^^) _旦~~
そんなに長い時間ではありませんでしたが、
楽しんでいただけたようです★★★
H31.4.24 4月お誕生会
投稿日：2019年04月26日・・・コメントはまだありません
こんにちは(^O^)
長らく更新が止まっていたこのブログ。。
見て下さってありがとうございます（＾ｕ＾）
これからは行事がある度に更新したいと思います！
先日、４月生まれの３名様のお誕生会を行いました★
今月は早野会の皆様が大正琴の演奏をしてくださいました！
メンバーのお一人が入居者様のご家族なのですが
お話がとても上手で、面白おかしく進行してくださいました！
演奏を聴いたり、歌詞カードを見ながら演奏に合わせて歌いました。
平成最後のブログでした(*^_^*)
H30.3.16 いちご大福作り
投稿日：2018年03月22日・・・コメントはまだありません
こんにちは(^O^)
今日は良いお天気ですが、風は冷たいですね(>_<)
桜の花もチラホラ咲き出して、
生目の郷では4月にお花見に行く計画なので
その頃まで花が持つか、ドキドキしております(゜-゜)笑
少しでも残っていてくれるといいのですが、
こればっかりは分かりませんね(>_<)
さてさて、今回生目の郷では、
春らしく いちご大福作り を行いました(^^)/
もちもちの求肥に包まれた甘酸っぱい苺と、甘ーいあんこ。美味しいですよね＾＾
求肥ってスーパーに売っている材料で簡単に作れるんですねー(゜-゜)
知りませんでした！
求肥を伸ばして、いちごとあんこを包んだら完成－－－－！！！
生地の厚みが均等になるように包むのが美味しさのコツなんだそうですよ。
もちろん美味しかったです＼(^o^)／★
H30.3.14 どら焼き作り
投稿日：2018年03月20日・・・コメントはまだありません
こんにちは(^^)/
先日、生目の郷ではどら焼きづくりをしました★☆★
生地を混ぜて、焼いて、あんこを詰めて完成＼(＾o＾)／
写真をご覧のとおり、あんこがたーーーっぷりです！！！
今回も出来立てを美味しくいただきました(*^_^*)
H30.3.7 お誕生会
投稿日：2018年03月07日・・・コメントはまだありません
こんにちは(*^_^*)
昨日までは暖かかったのに、今日は肌寒い一日でした。
寒暖差で体調を崩さないよう気を付けたいですね(^_-)-☆
そんな今日は、3月生まれの方のお誕生会でした！
3月生まれの方は11名いらっしゃいます♪
生目の郷の入居者様は、誕生月が3月の方が1番多いんです(^o^)
今月のお誕生会では、フラダンスをされている入居者様のご家族様と
そのお仲間の皆様がフラダンスを踊ってくださいました！
曲に合わせて衣裳を着替えたり、髪飾りやレイを変えて下さって
美しい踊りを見せて頂きました(*^_^*)◎
フラダンスの振付の意味も教えて頂いて、
一緒に歌って、踊って楽しい時間でした(^^)/
お忙しい中、本当にありがとうございました☆☆☆
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